關於知食
知食以貓咪的日常餵食為核心，將新鮮食材、營養設計與低溫保存結合，讓每一餐都更安心、更穩定，也更容易持續。
OUR BELIEF
你的貓吃甚麼，我的貓也吃甚麼
知食 · Felis Logic專注於為貓咪設計低溫慢煮鮮食，配方以動物性食材為核心，並參考貓咪營養需要進行設計。
我們重視的不只是「好吃」，而是每一款配方背後的食材來源、營養比例、製作方式與透明度。
貓咪每天吃下的食物，應該清楚、有根據，也符合牠們作為絕對肉食性動物的飲食特性。
知，是理解
「知」，是理解貓咪的營養需要。
貓咪是絕對肉食性動物，飲食應以動物性蛋白及脂肪為主要來源。
因此，知食在設計配方時，會重點考慮蛋白質、脂肪、牛磺酸、鈣磷比、Omega-3、維他命及礦物質等關鍵營養。
我們相信，一份日常主食不應只靠經驗或喜好判斷，而需要有清晰的營養邏輯作基礎。
食，是清楚的食材
「食」，是清楚知道食材是甚麼、來自哪裡，以及為甚麼加入配方之中。
知食 · Felis Logic選用來源清楚的肉類，並按配方需要加入相應的營養補充品。
每一種食材與補充品都有其用途，而不是為了製造「天然」或「高級」的印象。
我們希望每一位貓家長在選擇鮮食時，都能清楚了解貓咪吃下的是甚麼，而不只是依賴包裝上的形容詞。
從研究自己的貓咪飲食開始
知食 · Felis Logic的起點，來自對貓咪日常飲食的研究。
最初接觸貓咪鮮食，是因為想了解除了乾糧及罐頭以外，是否有一種成分更清晰、製作方式更透明，也更貼近貓咪飲食特性的選擇。
在過程中，我修讀貓科營養相關課程，並持續參考寵物營養資料及文獻，學習如何從營養比例、食材組合和烹調方式去設計一份貓咪鮮食。
後來，我開始為自己的貓製作低溫慢煮鮮食。
由配方計算、食材處理到製作流程，每一步都逐漸建立成知食現在的標準。
配方理念
知食 · Felis Logic的鮮食配方，以貓咪作為「絕對肉食性動物」的需要為基礎。
我們以優質動物性食材為主要原料，不添加穀物、蔬菜及水果，讓配方更集中於貓咪真正需要的營養來源。
配方設計會參考 AAFCO 及 NRC 的貓咪營養建議，並透過營養計算檢視蛋白質、脂肪、牛磺酸、鈣磷比、Omega-3、維他命及礦物質等50+關鍵項目。
我們不以感覺調配配方，因為貓咪的日常飲食需要穩定、清晰和有依據。
65°C 低溫慢煮
知食 · Felis Logic採用 65°C 低溫慢煮方式製作鮮食。
相對高溫長時間烹調，低溫慢煮較能保留食材本身的肉汁與口感，同時讓每一包鮮食在製作流程上更穩定。
我們亦會考慮烹調過程中可能出現的營養流失，透過「熱損補償計算」，按配方需要加入相應的營養補充品。
透明標示
知食 · Felis Logic重視成分透明度。
每款鮮食均會列明所使用的肉類、食材及營養補充品，讓家長能清楚知道貓咪每一餐的組成。
我們希望避免使用過於籠統的描述，例如「天然」、「健康」、「優質」等字眼取代實際資料。
真正的信任，應該來自清楚可見的成分、明確的用途和一致的製作標準。
知食 · Felis Logic的承諾
知食 · Felis Logic每一款配方推出前，均會先由自己的貓進行適口性觀察，並檢視食材、營養補充及製作流程是否符合品牌標準。
我們的原則很簡單：
如果我不會長期給自己的貓吃，就不會把它放進知食的菜單。
你的貓吃甚麼，我的貓也吃甚麼。
這是知食在選材、配方設計和製作上的基本標準。